河南双狮集团粮油机械有限公司

按面粉机台数的多少

可以分为单台面粉机、双台面粉机和多台面粉机（即面粉机组）。

按面粉机体积的大小

可以分为小型面粉机、中型面粉机组和大型面粉机组。

按面粉机技术的先进

可以分为传统面粉机（皮芯混磨面粉机）和现代面粉机（皮芯分离面粉机）。

传统面粉机（皮芯混磨面粉机）包括石磨面粉机和传统的钢磨面粉机，这种面粉机在加工小麦时石磨面粉机械，研磨过的皮芯混合物并没有分开而是直接再进行研磨这样就造成了面粉比较黑。

面粉厂主要采用钢铁铸件，长期使用容易生锈，影响面粉加工设备的质量。 在日常使用中，要做好小麦面粉机的维护作用，减少设备在运行中的故障。 本实用新型具有体积小、重量轻、安装简单、运输方便、结构紧凑合理、坚固耐用、防护好、外观美观、操作简单、维修方便、配电方便、机器小、无需启动补偿装置、采用圆筛取粉、筛网更换简单、小型磨粉机能耗低、噪音低、性能稳定可靠等优点。

3、磨辊间隙调整

1)在两辊平面上放一块长度与辊体长度接近、宽度大于两磨辊中线的平板一块，如发现两磨辊任何一端有间隙即视为两辊不平行。

2)调节尖底瓦合与球形螺丝之间的偏心套石磨面粉机，用手压动平板四角，如任何一角不出现上下间隙即说明两辊相对平行，此时固定好偏心套。

3)旋紧两端弹簧帽，使弹簧压缩7mm并保持一致。

  3.如果发现有金属块进入机内，应立即停机取出，否则会损坏铲刀，梅花吊架等面粉加工成套设备。加料应均匀，防止风道被堵死；

      4.风量调节：位于风机进气管上的风量控制阀，一般开到较大位置，可根据细度、产量要求适当调节。位于风机出口排尘管上的调节阀，调到进料口处无粉尘喷出即可。值得注意的是，风量过小，主机下方的风道内易沉淀物料。

      5.冬季操作尽量不要在室外进行，适当的温度能加大工作效率；

所以管磨机的二仓的粉磨介质是纲段。因为钢段与钢段以及钢段与物料颗粒的接触是线接触，比起钢球与钢球以及钢球与物料的点接触，接触点多很多，能对物料颗粒产生更多的磨剥作用，有利于细小颗粒的粉磨

1）经常检查轴承温度，若温度过高，应检查润滑和传动部分是否正常，轧距是否过紧等。及时查明原因，采取相应措施，情况严重时应停机检查。

石磨面粉机的面粉揉面时，喝水多而且面和洽后醒发的時刻短，无论拉、扯、搓，鲜面条都能坚持不懈柔韧性且持续，鲜面条或面块煮开后，口味柔韧性且劲道。用石碾子面粉制成的各种各样面点，麦香气浓厚，口感好，有嚼头。

三、从颜色层面看，由于石磨面粉机面粉中带有许多的胡罗卜素和膳食纤维素，因此石碾子面粉呈的乳白色且微泛淡黄色。